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1978年—1997年2021-08-10伴随改革开放浪潮，习酒迎来新的发展周期。1980年，由贵州省省商业厅投资45万元，新建酒库、曲房、原料库。 1952年—1977年2021-08-10明代万历年间（1570年前后），一位姓殷的人（其名不详）在黄金坪开设白酒作坊，以高粱、玉米为原料，酿造白酒营生，生意较为兴隆，遂家兴业旺。后来殷家的子孙出外经商，不愿留在这偏僻的山沟，于是便将白酒作坊卖给罗家（黄金坪村民罗清云之远祖）。罗氏继续经营酒业，自产自销，代代相传，直至解放初期未停业。
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